SLASH IPA 5,9°

SLASH IPA pression – Une IPA florale et équilibrée

Découvrez la SLASH IPA, une bière blonde de caractère brassée par la Brasserie Licorne. Avec ses 5,9 % vol., elle associe une belle puissance aromatique à une amertume modérée et équilibrée.

Dans le verre, sa robe jaune doré, intense et lumineuse, est couronnée d’une mousse blanche dense et crémeuse. Son nez résolument floral dévoile des notes de miel d’acacia et de fleurs blanches.

En bouche, une pétillance vive apporte une agréable fraîcheur. Les saveurs houblonnées et maltées prennent ensuite le relais, avant une finale modérément amère portée par les houblons Mistral et Citra.

Une IPA moderne signée SLASH

La gamme SLASH a été imaginée par la Brasserie Licorne pour proposer des bières originales au caractère affirmé. Lancée en 2020, la SLASH IPA associe tradition brassicole et profil aromatique contemporain.

Caractéristiques

Type : India Pale Ale
Alcool : 5,9 % vol.
Amertume : 30 IBU
Couleur : jaune doré intense
Houblons : Mistral et Citra
Arômes : fleurs blanches et miel d’acacia
Saveurs : houblonnées et maltées
Amertume : modérée et équilibrée
Température conseillée : entre 6 et 8 °C
Brasserie : Brasserie Licorne

Accords conseillés

La SLASH IPA accompagne particulièrement bien les fruits de mer, les poissons, les salades au poulet, les viandes marinées ainsi que les desserts aux agrumes.