Licorne Blonde : légère, rafraîchissante et authentiquement alsacienne
Découvrez la Licorne Authentique, une bière blonde pur malt brassée à Saverne, en Alsace. Sa robe limpide et légèrement dorée se pare d’une mousse blanche persistante, tandis que ses arômes de malt et de houblon traditionnel lui donnent tout son caractère.
En bouche, elle révèle un bel équilibre entre fraîcheur maltée, notes légèrement épicées et fine amertume. Légère et désaltérante, cette blonde à 4,8 % accompagne aussi bien un moment de détente qu’un apéritif entre amis.
Une bière chargée d’histoire
La Brasserie Licorne puise ses origines dans une auberge-brasserie de Saverne reprise en 1845. L’ancêtre de la Licorne Authentique voit le jour en 1994 sous le nom de « Bière de la Licorne », avant de devenir Licorne Authentique en 2005.
La licorne, animal mythique et emblème de la ville de Saverne, donnera ensuite son nom à la brasserie. Choisir une Licorne Blonde, c’est ainsi découvrir une bière liée à plus de 180 ans de tradition brassicole alsacienne.
Profil de dégustation
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Type : bière blonde pur malt
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Alcool : 4,8 % vol.
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Robe : blonde, limpide et brillante
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Arômes : malt et houblon traditionnel
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Saveurs : maltées et légèrement épicées
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Amertume : fine et présente
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Température conseillée : entre 6 et 10 °C
Elle accompagne particulièrement bien les crudités, les poissons et les fromages doux.
Formats disponibles
Choisissez votre format : 25 cl, 33 cl, 50 cl, 1 L ou 2 L.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.
